Smak av Västerbotten på Guldbaggegalan 2026
Genom ett samarbete med Länsstyrelsen Västerbotten och Region Västerbotten serveras Guldbaggegalans gäster den specialkomponerade tallriken, ”Smak av Västerbotten”. Galamenyn är skapad av kockarna Björn Norén, Umeå universitet, och Anders Samuelsson, Gotthards Krog, med råvaror från några av länets främsta producenter.